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Espaguetis de calabacín y a Perder kilos este verano

Espaguetis de calabacín y a Perder kilos este verano

27 May 2016

Para reducir la ingesta de carbohidratos y bajar el  consumo de calorías una de las mejores formas es reemplazar la pasta por vegetales. Hacer fideos  de calabacín tiene una textura muy similar a la de la pasta tradicional, pero la mayor parte de su composición consiste en agua y fibra es mucho más saludable

Esta receta te ayudara a bajar peso y recuperar tu figura  ya que funciona como un diurético natural. Si te interesa solicita tú diagnostico gratis o pedir muestras en la página:  www.clinictech.es

Esta receta de espaguetis de calabacín con salsa de limón y aguacate  se prepara en menos de 10 minutos, es ligera, sana, apta para celiacos  y muy nutritiva.

INGREDIENTES para 4 comensales

  • 1 calabacín
  • ⅓ taza de zumo de limón
  • ⅓ taza de zumo de agua
  • ½  aguacate
  • 16 trozos de queso fresco 4 por plato
  • Albahaca o Orégano al gusto
  • 12 tomates Cherry, curtidos o frescos
  • Chorreón de aceite de oliva y sal pimentar.

INSTRUCCIONES

  1. Haz los fideos  de calabacín. A máquina de cortar o juliana larga
  2. Dar un hervor pocos  minutos los fideos de calabacín.
  3. Bate el resto de ingredientes menos los tomates y el queso,  en una batidora o robot de cocina.
  4. Echa la pasta en un bol, añade la salsa, mezcla bien y echa los tomates, queso, albahaca y listo.

Mejor comer los fideos crudos sin darle el hervor ya  que el principal beneficio, como sucede con otras muchas verduras, es mantener todos los nutrientes y beneficios que contiene en su frescura. El calabacín es muy rico en ácido fónico, caroteno beta y vitamina E y C que pueden perderse o reducirse según la cocción que utilicemos para prepararlo.

El calabacín es una verdura ideal para las personas que desean adelgazar, esto se debe al contenido abundante de fibra y sus escasas calorías, de modo que si comes este vegetal de manera abundante no tienes el riesgo de engordar, pero si debes estar seguro de que si lo consumes con bastante frecuencia y acompañado de algún tipo de ejercicio físico y el plan 123  podrá ayudarte a adelgazar,  el calabacín es diurético porque estimula a nuestro organismo a eliminar líquidos, reduce la retención de líquidos. 

Propiedades y beneficios del calabacín:
El calabacín contiene muchos minerales, oligoelementos, fósforo, potasio, magnesio y calcio.  Está compuesto por un 95% de agua, 1,5 de fibra  Por cada 100 gramos de calabacín tan sólo 15 -17 gramos son calorías.

Vitamina C (7 mg) - Refuerza nuestro sistema inmunitario y favorece las cicatrizaciones. Vitamina B9 - Aliado en el crecimiento

Provitamina A (0,35 gramos) - Nos ayuda a cuidar la piel y que ésta esté siempre sana. 

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